İndirim

21.90 11.90

Kategoriler: Etiketler: ,

GAZİANTEP YÖRESİNİN EŞSİZ YEMEK KÜLTÜRÜNÜN AYRILMAZ BİR PARÇASI OLAN BAHARATLARI SOFRANIZA EN KALİTELİ ŞEKİLDE ULAŞTIRMAYI AMAÇLAMAKTAYIZ.

ÜRÜNLERİMİZ 1.SINIF KALİTEDE ÜRETİLMİŞTİR.

ÜRETİM TESİSİMİZ GAZİANTEP’DE BULUNMAKTADIR.

Sucuk Baharatı 

Ürün Hakkında

Sarımsak sucuğa lezzet verir sucuğun has kokusunu oluşturur.

  • Kırmızı biber içinde boya olmamasına dikkat edilmelidir.
  • Karabiber taze çekilmiş kendine has kokusunun bozulmamış olmalıdır.
  • Yeni bahar küflenmemiş saklama koşulu sağlıklı olmalıdır.
  • Kimyon iyi olgunlaşmış bitkilerinin koşullu ortamda kurutulup çekilmiş lezzet vermesi amacıyla kullanılır.
  • Tarçın sucuk yapımda lezzet amaçlı konulur.
  • Karanfil çekilmiş toz halinde koku amaçlı kullanılır.
  • Zencefil az miktarda sucuğa katılması lezzet verir.
  • Tuz sucukta oluşacak bakterileri engeller sucuğa lezzet verir kullanılacak tuz sofra tuzu olmalıdır.
  • Zeytin yağı sucuk karışımının kolay yapılması ve yumuşak ve lezzetli olması amaçlı konulur.
  • Şeker çok az kullanılır sucukta oluşacak bakterileri yok eder kokmasını önler.

ÖNEMLİ NOT:ÜRÜN AÇIKLAMA KISMINDA YAZILAN BİLGİLER İNTERNET ARAŞTIRMASI SONUCU ELDE ETTİĞİMİZ BİLGİLERDİR.

TAVSİYE NİTELİĞİ TAŞIMAMAKTADIR.